
農(nóng)為邦本,本固邦寧。產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ),鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,就是要形成綠色安全、優(yōu)質(zhì)高效的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,為農(nóng)民持續(xù)增收提供堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。近年來(lái),石阡縣積極探索實(shí)踐,因地制宜確定以發(fā)展茶葉為主導(dǎo),果蔬藥、苗木苗圃、生態(tài)養(yǎng)殖齊頭并進(jìn)發(fā)展模式,堅(jiān)持把推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展作為轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的重要抓手,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),各地產(chǎn)業(yè)欣欣向榮,實(shí)實(shí)在在為鄉(xiāng)村振興助好了力。
石阡苔茶造福子孫萬(wàn)代
“大家都挨過(guò)來(lái),仔細(xì)看一下我們各個(gè)茶企生產(chǎn)出來(lái)的苔茶的形狀、色澤,等下我們還要通過(guò)沖泡,再看湯色、葉底,各自品嘗一下每一款茶的味道,我們就能發(fā)現(xiàn)自己的不足了?!比涨埃P者在該縣苔茶發(fā)源地的新華村,有幸得見(jiàn)“茶山論道”這一幕。

今年由于受持續(xù)低溫天氣影響,春茶采摘較往年有所推后,茶農(nóng)茶企農(nóng)閑季節(jié)也隨之增長(zhǎng),為做足功課,該縣的茶企茶農(nóng)并未閑著,他們?cè)谠摽h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心和茶業(yè)協(xié)會(huì)共同組織下,集中切磋茶葉生產(chǎn)和精細(xì)化加工工藝,共同提升苔茶加工技術(shù),為今年春茶提質(zhì)增效備足功課。
“這款綠茶干茶色澤綠潤(rùn),栗香,滋味尚醇,葉底鮮活,體現(xiàn)了加工師傅高超的加工技術(shù),值得我們學(xué)習(xí)?!痹谠摽h五德片區(qū)斗茶交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng),前來(lái)參加斗茶交流的茶企老板朱繼兵通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)鑒,從該縣夷州貢茶有限責(zé)任公司所加工的苔茶產(chǎn)品中收獲頗多。

斗茶交流會(huì)有效覆蓋該縣160余家茶企。“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心舉辦斗茶交流會(huì)的目的,是認(rèn)真貫徹‘學(xué)黨史、悟思想、辦實(shí)事、開(kāi)新局’的要求,通過(guò)小范圍、全覆蓋的斗茶交流,促進(jìn)企業(yè)間交流經(jīng)驗(yàn)、相互學(xué)習(xí),不斷提升對(duì)苔茶整體加工水平,大幅提高苔茶產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以便縣委、縣政府準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)茶企加工狀況和生產(chǎn)能力,為我縣苔茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展儲(chǔ)備強(qiáng)大能量?!痹摽h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人田聰如是向筆者介紹。
在石阡龍?zhí)伶?zhèn)大屯村村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)茶葉加工廠里,工人們正在忙著清掃加工場(chǎng)地,檢修加工設(shè)備,為即將開(kāi)園采摘加工的春茶做準(zhǔn)備。茶農(nóng)們更是忙于自家園區(qū)內(nèi),清理著雜草枯枝。

“提前打理好茶園環(huán)境,只要茶園開(kāi)采,我們就能全力投入生產(chǎn),最大限度讓茶青下樹(shù)變成現(xiàn)金,增加今年收益?!苯衲?8歲的張大爺作為村里的老茶人,如何讓自家茶園效益更大他更是了如指掌,他告訴筆者,“是茶葉改變了村里群眾的生活。”

過(guò)去,大屯村民種植稻谷、玉米、紅薯等傳統(tǒng)農(nóng)作物,由于土地貧瘠,產(chǎn)量低、收益少,只能望天吃飯,當(dāng)?shù)刂两襁€流傳著一則順口溜,“養(yǎng)牛為耕田,養(yǎng)豬為過(guò)年,養(yǎng)雞找個(gè)燈油鹽巴錢(qián)……”

大屯村轄15個(gè)村民組,現(xiàn)有857戶2949人,有著平緩的山坡和肥沃的土地。目前,全村茶園面積已經(jīng)達(dá)2630畝,村集體經(jīng)濟(jì)達(dá)1000萬(wàn)元,人均茶園近1畝,人均純收入達(dá)11230元……


發(fā)展產(chǎn)業(yè)是鞏固脫貧攻堅(jiān)成效、開(kāi)啟鄉(xiāng)村振興最直接、最有效的途徑,大屯村的蝶變得益于近年來(lái)全省深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命,讓群眾依托茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收致富。

石阡作為全國(guó)古老茶區(qū)之一,盛產(chǎn)的苔茶是貴州“三大名茶”之一,也是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹(shù)良種。近年來(lái),該縣按照“以生態(tài)化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)”的理念,緊扣產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”,圍繞優(yōu)基地、穩(wěn)規(guī)模、擴(kuò)市場(chǎng)、興質(zhì)量、創(chuàng)品牌、保干凈的工作主線,以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),著力將茶產(chǎn)業(yè)打造成為石阡鞏固脫貧成效的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、開(kāi)啟鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級(jí)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),切實(shí)有效推進(jìn)石阡茶產(chǎn)業(yè)快速健康可持續(xù)發(fā)展。
龍?zhí)连F(xiàn)代高效生態(tài)苔茶示范園區(qū),聚風(fēng)高原茶場(chǎng),白沙鐵礦山知青茶場(chǎng),坪山貢茶,龍井、國(guó)榮、中壩、五德、大沙壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)茶園逐步建成。截至目前,該縣茶園面積已達(dá)43.8萬(wàn)畝,投產(chǎn)茶園33.18萬(wàn)畝,茶葉加工企業(yè)160余家,已在省外城市建立專(zhuān)賣(mài)店及銷(xiāo)售點(diǎn)68個(gè),省內(nèi)縣級(jí)以上專(zhuān)賣(mài)店35個(gè),網(wǎng)上銷(xiāo)售點(diǎn)43家,年產(chǎn)量達(dá)3.25萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值32.92億元,茶葉已經(jīng)成為該縣農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè),受益群眾32.5萬(wàn)人以上。
精品水果植綠青山富了民
“正月竹、二月木、三月四月栽得哭”。在該縣大沙壩鄉(xiāng)任家寨村,果園基地負(fù)責(zé)人張貴強(qiáng)正在組織工人搶抓季節(jié),完成今年園區(qū)規(guī)劃新植的50余畝新品種李苗栽植,讓自己的果園品種更齊全。

“目前不管從技術(shù)、銷(xiāo)路上政府都有相應(yīng)的服務(wù),所以我們也更有信心和底氣發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)了。”該縣大沙壩鄉(xiāng)任家寨村果園基地負(fù)責(zé)人張貴強(qiáng)向筆者介紹。
近年來(lái),該縣依托獨(dú)特的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),依山靠山,大力發(fā)展生態(tài)水果產(chǎn)業(yè),守住青山的同時(shí)也為老百姓換來(lái)了金山銀山。

石阡石固鄉(xiāng)石場(chǎng)村村民劉家勝就看上了生態(tài)農(nóng)業(yè)的前景,在歐家灣村承包了30多畝荒山,種植乒乓葡萄,經(jīng)過(guò)幾年的精心管護(hù),如今已進(jìn)入盛產(chǎn)期,去年僅葡萄收入就高達(dá)20余萬(wàn)元。
春可賞花、夏可避暑、秋可品桃、冬可觀雪。石阡五德鎮(zhèn)素以種桃、產(chǎn)桃、味美著稱。近年來(lái),該鎮(zhèn)秉承“既打造金山銀山,又要綠水青山”的生態(tài)發(fā)展理念,引導(dǎo)群眾流轉(zhuǎn)土地,在廣平槽、雞公嶺、尖坡等地利用荒山、坡地、殘次林發(fā)展以種植水蜜桃為主的精品水果產(chǎn)業(yè)。迄今已發(fā)展精品水果1.8萬(wàn)余畝,建成集中連片萬(wàn)畝桃園1個(gè)。每年收獲時(shí)節(jié),果農(nóng)坐守金山財(cái)源滾滾來(lái)。

“每年果園純收入有20多萬(wàn)元,農(nóng)家樂(lè)也有10多萬(wàn)元利潤(rùn)。”團(tuán)結(jié)村地處五德鎮(zhèn)萬(wàn)畝桃園的核心區(qū),隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游同步推進(jìn),村民徐文亮在果園里開(kāi)辦了一家農(nóng)家樂(lè),對(duì)于每年的收入他非常滿意。“發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè),不僅讓我們富起來(lái)了,也讓鄉(xiāng)村環(huán)境美起來(lái)了。”徐文亮感嘆,昔日石漠化嚴(yán)重的荒山,如今水果飄香,不僅是一座“青山”,同時(shí)也是一座“金山”。

素有石阡水果之鄉(xiāng)的河壩精品水果園、定位打造石阡后花園的大沙壩水果產(chǎn)業(yè)、東西連心相城石阡共建本莊產(chǎn)業(yè)園、五德萬(wàn)畝桃園、楓香桃李水果園、東西部扶貧協(xié)作援建中壩酥脆棗產(chǎn)業(yè)園等精品水果園區(qū)在該縣逐步鋪開(kāi)。

近年來(lái),該縣依托獨(dú)特的氣候資源和地域優(yōu)勢(shì),積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將水果產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)治理荒山,促農(nóng)增收致富工程來(lái)抓,先后發(fā)展了柑橘、桃子、李子、柚子、枇杷、櫻桃等水果產(chǎn)業(yè),目前已形成四季有花有果的產(chǎn)業(yè)布局,水果產(chǎn)業(yè)已成為群眾增收致富的好產(chǎn)業(yè)。截至目前,該縣精品水果種植面積達(dá)17.9萬(wàn)畝,投產(chǎn)果園達(dá)10.64萬(wàn)畝,產(chǎn)量11.9萬(wàn)噸,產(chǎn)值3.81億元,帶動(dòng)了群眾增收致富。
生態(tài)養(yǎng)殖錦上添花促增收
“目前天氣冷,我們一定要做好蜂箱的保溫和為蜜蜂提供好食物,確保蜜蜂安全過(guò)冬?!痹谠摽h甘溪鄉(xiāng)鋪溪村,養(yǎng)蜂人趙繼軍正忙著檢查他們家的每一箱蜜蜂,憑借自己多年探索出的經(jīng)驗(yàn),一邊向筆者介紹,一邊忙著做好相應(yīng)工作。

該縣甘溪鄉(xiāng)鋪溪村老林村民組,村寨里20多戶人家依托地處佛頂山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)試驗(yàn)區(qū)地理優(yōu)勢(shì),充分利用佛頂山良好的生態(tài)植被天然蜜源資源,順勢(shì)發(fā)展生態(tài)蜜蜂養(yǎng)殖,著力守護(hù)好生態(tài)環(huán)境,獲取大自然的無(wú)窮饋贈(zèng),真正實(shí)現(xiàn)了綠水青山就是金山銀山。
“因?yàn)槲覀冞@里到處都是大山嘛,有這些花花草草,這后面都是大森林,所以這些蜜蜂能在這里生存,寨上基本上家家都有蜜蜂?!痹摽h甘溪鄉(xiāng)鋪溪村民蔡大成告訴筆者。

蜜蜂養(yǎng)殖是投資少、見(jiàn)效快、效益高、投入勞動(dòng)力較少的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),加上該縣甘溪鄉(xiāng)老林村民組自然生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,一年四季蜜源豐富。幾年間,該縣甘溪鄉(xiāng)鋪溪村老林村民組20多戶人家養(yǎng)殖蜜蜂多200箱,年產(chǎn)蜂蜜2000多斤,按照蜂蜜每斤120元批發(fā)價(jià)計(jì)算,村寨里僅依靠養(yǎng)蜂收入達(dá)到24多萬(wàn)元,很多村民已真正嘗到了蜜蜂養(yǎng)殖給生活帶來(lái)的甜蜜。
在該縣農(nóng)技人員的指導(dǎo)下,該縣河壩鎮(zhèn)果農(nóng)林可將自家種植的500余畝香脆柚果園實(shí)行林下養(yǎng)殖,1000多羽雞鴨鵝苗散養(yǎng),解決了春、夏季節(jié)果園雜草難題,同時(shí)家禽在泥土里找尋蟲(chóng)子過(guò)程中順便松了土,留下的糞便又成為果樹(shù)生長(zhǎng)的養(yǎng)料。

“這些雞鴨鵝主要是用來(lái)除草,節(jié)省人力,也不打除草劑,同時(shí)也還有一筆額外收入。”該縣河壩鎮(zhèn)果農(nóng)林可說(shuō)。一年下來(lái),果園不僅省了不少勞動(dòng)力,還省了買(mǎi)農(nóng)藥的錢(qián),更重要的是產(chǎn)出的香脆柚和養(yǎng)殖的雞鴨鵝,品質(zhì)優(yōu)、口感好、純天然,受消費(fèi)者青睞,根本不愁銷(xiāo)路。
該縣坪地場(chǎng)鄉(xiāng)巖頂寨,顧名思義懸?guī)r之巔的村寨,是條件艱苦、交通不便的偏僻之地,然而,在近年來(lái)脫貧攻堅(jiān)的強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)下,該村緊扣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整這篇大文章,牢牢拽緊肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”,加大肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)展延伸,使群眾的生活越過(guò)越好,幸福指數(shù)越來(lái)越高。
在坪地場(chǎng)鄉(xiāng)巖頂寨村貴州犇億農(nóng)牧科技有限公司肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)里,負(fù)責(zé)人劉明貴正忙著與工人們精心照料圈舍里的肉牛。劉明貴也是村里有名的致富帶頭人?!爱?dāng)時(shí)得到老百姓的支持,有很多土地不要錢(qián),然后我就種上牧草,加上當(dāng)?shù)匾吧菰S富,發(fā)展養(yǎng)殖還算順利?!睆氖囝^牛到幾百頭牛的養(yǎng)殖規(guī)模,談到養(yǎng)牛發(fā)展之路,劉明貴打開(kāi)了話匣子。

經(jīng)過(guò)發(fā)展壯大,如今的肉牛養(yǎng)殖基地已經(jīng)形成規(guī)模,配備有標(biāo)準(zhǔn)化肉牛圈舍、飼料加工廠房、防疫消毒及糞污處理設(shè)施等,劉明貴采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的70多戶農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),戶均增收1.5萬(wàn)元以上。
如今的巖頂寨村已經(jīng)煥然一新,再也不是曾經(jīng)那個(gè)貧困、落后的村寨了,在貴州犇億農(nóng)牧科技有限公司肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的示范帶動(dòng)下,全村有肉牛零星養(yǎng)殖戶60多戶,肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)“滾雪球式”逐漸壯大。
近年來(lái),該縣將綠色發(fā)展理念與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,充分利用豐富的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),積極依托優(yōu)質(zhì)水源、豐富草原、廣闊林原走出一條“林下生金、生態(tài)富民”的新路子。截至目前,該縣年出欄生豬33.51萬(wàn)頭,出欄肉牛4.64萬(wàn)頭,出欄肉羊7.51萬(wàn)只,出欄家禽415萬(wàn)羽,肉類(lèi)總產(chǎn)量4.3046萬(wàn)噸,禽蛋產(chǎn)量2.36萬(wàn)噸,畜牧業(yè)總產(chǎn)值24.99億元。生態(tài)蜂蜜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量103.685噸,產(chǎn)值0.36億元。生態(tài)漁業(yè)水產(chǎn)品總產(chǎn)量0.756萬(wàn)噸,產(chǎn)值1.85億元。林下雞出欄161.971萬(wàn)羽,產(chǎn)值9720萬(wàn)元。





